尚青熱炒店

尚青的經營理念是以最新鮮的食材來烹調最美味的料理，為了讓顧客享受平價美食，店裡推出80幾種的一百元美食，由於老闆華姐從事餐飲業多年，為了要給客人最新鮮的享受，所以對食材非常的堅持，因此每天都親自去基隆魚市挑選當季最新鮮的漁獲海鮮，也因為這個關係，所以店內經常有獨特的漁產可以吃，是饕客們相當喜愛的所在。本店在新莊市新泰路396號，斗大的招牌也相當引人注目。 「新鮮、味美、實在」是生猛活海鮮的最佳寫照品質的控管，尚青的每一道料理，都是經過老闆華姊的層層把關，從食材的搭配到鹹度、甜度、都做到多一分不行，少一分也不行」的境界。 本店經常滿到沒座位，特別是周末的夜晚，料好實在加上平價訴求，吸引了各式各樣的族群，也深受學生們的喜愛，因為便宜又大碗，料多味美又實在是聚餐的最佳好地點，並且華姐是個阿莎力又隨和的老闆，所以許多公司行號下了班，都喜歡來此小酌兩杯享受美食，及華姐親切的服務，晚上還有吃消夜的人潮，無壓力輕鬆吃好菜。另外每天還有美麗的青島酒促小姐為您服務唷！！ 店裡所推出的清蒸魚-一百元就可以吃到整隻新鮮清蒸魚，經過師傅細心的烹調，這是客人超級推薦的一道必點料理、麻辣鴨血-每每上桌，底下仍有酒精火在加熱，表面都還會有滾燙的泡泡冒出！濃稠的湯汁，帶有一點點的微辣，這辣度算是普羅大眾都可以接受的程度、泡菜牛肉-牛肉以醬油、香料、糖調成的醬汁調味，肉質軟嫩好入口，加上泡菜的提味，酸酸微辣的口感搭配軟嫩的牛肉，非常適合下酒菜喔、檸檬雞-上等的雞腿肉，搭配檸檬清香的調味，可以使顧

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